Belut merupakan hewan yang melimpah di Indonesia. Sehingga tidak sulit untuk menemukan hewan ini di Indonesia. Sebagian orang merasa geli atau taku dengan hewan ini apalagi jika diolah menjadi masakan. Tapi jangan salah meskipun bentuk fisik dari belut menggelikan atau menjijikan namun kandungan yang terdapat di dalamnya sangat luar biasa manfaatnya bagi tubuh kita.
Belut mengandung baerbagai macam vitamin A, E, D, dan K juga mineral. Belut juga mengandung zat besi yang dapat mencegah anemia atau kurang darah. Kandungan fosfor dalam belut 2X lebih besar dari telur serta kandungan kalsium dan kalium dalam belut bagus untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Bahkan kandungan Vitamin D dalam belut lebih besar 4X dari susu, jadi bagi anda yang suka minum susu tidak ada salahnya sesekali mengantinya dengan mengkonsumsi belut. Selain Omega 3 belut juga mengandung lemak esensial yang berguna membantu penyerapan vitamin dalam tubuh.
Bagi Penderita
kolestrol harus diperhatikan karena di dalam belut juga mengandung kolestrol, maka jangan makan berlebihan.
0 comments:
Post a Comment